{"id":49557,"date":"2022-09-13T09:42:03","date_gmt":"2022-09-13T09:42:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.enjoybarocco.com\/partner\/corfilac\/"},"modified":"2024-11-08T14:54:02","modified_gmt":"2024-11-08T14:54:02","slug":"corfilac","status":"publish","type":"i_partner","link":"https:\/\/www.enjoybarocco.eu\/de\/partner\/corfilac\/","title":{"rendered":"Corfilac"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>CoRFiLaC<\/strong> ist eine \u00f6ffentlich-rechtliche <strong>Forschungseinrichtung<\/strong>, die <strong>auf regionaler Basis arbeitet und ihren Sitz in Ragusa hat<\/strong>.\nDie Hauptt\u00e4tigkeit des Konsortiums ist das Studium der <strong>traditionellen sizilianischen Milchproduktion<\/strong>.\nDas Zentrum f\u00fchrt verschiedene Aktivit\u00e4ten durch, wie z.B.: angewandte Forschungsaktivit\u00e4ten entlang der gesamten Milchkette, vom Tierfutter \u00fcber den Endverbraucher bis hin zur Unterst\u00fctzung kleiner landwirtschaftlicher Betriebe; Produktzertifizierung wie Ragusano g.U., Piacentino Ennese g.U. und Pecorino Siciliano g.U.; Analyse- und Technologietransferdienste; technisch-professionelle Ausbildung sowie die Verbreitung und F\u00f6rderung der Produktqualit\u00e4t.\nEs <strong>wurden<\/strong> verschiedene <strong>Wege, Veranstaltungen und Projekte entwickelt, um die Qualit\u00e4t sizilianischer Produkte<\/strong> durch Verkostungsworkshops und Live-Erfahrungen bei der Herstellung typisch sizilianischer K\u00e4sesorten <strong>an Verbraucher, K\u00f6che, Branchenvertreter und Schulen weiterzugeben<\/strong>.   <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: 0;\" src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3191.652622640751!2d14.661364515291995!3d36.87473287993338!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x131197e0dbc266f3%3A0xf3f5efb3b586010e!2sCoRFiLaC!5e0!3m2!1sit!2sit!4v1663055602746!5m2!1sit!2sit\" width=\"100%\" height=\"450\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CoRFiLaC ist eine \u00f6ffentlich-rechtliche Forschungseinrichtung, die auf regionaler Basis arbeitet und ihren Sitz in Ragusa hat. Die Hauptt\u00e4tigkeit des Konsortiums ist das Studium der traditionellen sizilianischen Milchproduktion. Das Zentrum f\u00fchrt verschiedene Aktivit\u00e4ten durch, wie z.B.: angewandte Forschungsaktivit\u00e4ten entlang der gesamten Milchkette, vom Tierfutter \u00fcber den Endverbraucher bis hin zur Unterst\u00fctzung kleiner landwirtschaftlicher Betriebe; Produktzertifizierung wie [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":36677,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"tag_partner":[499],"categorie_partner":[542],"tipologia_dove_dormire":[],"tipologia_dove_mangiare":[],"tipologia_prodotti_servizi":[591],"class_list":["post-49557","i_partner","type-i_partner","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","tag_partner-ragusa-de","categorie_partner-prodotti-e-servizi-de","tipologia_prodotti_servizi-dienstleistungen"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.enjoybarocco.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/i_partner\/49557","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.enjoybarocco.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/i_partner"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.enjoybarocco.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/i_partner"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.enjoybarocco.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/i_partner\/49557\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":52940,"href":"https:\/\/www.enjoybarocco.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/i_partner\/49557\/revisions\/52940"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enjoybarocco.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36677"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.enjoybarocco.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49557"}],"wp:term":[{"taxonomy":"tag_partner","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enjoybarocco.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tag_partner?post=49557"},{"taxonomy":"categorie_partner","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enjoybarocco.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categorie_partner?post=49557"},{"taxonomy":"tipologia_dove_dormire","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enjoybarocco.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tipologia_dove_dormire?post=49557"},{"taxonomy":"tipologia_dove_mangiare","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enjoybarocco.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tipologia_dove_mangiare?post=49557"},{"taxonomy":"tipologia_prodotti_servizi","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enjoybarocco.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tipologia_prodotti_servizi?post=49557"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}